Blåskjell, bildene du ser, ser ganske appetittvekkende. Hvis du har noen sjømat, i alle fall de ikke varme opp - det er fylt med dårlig fordø er bedre å sette den i bruk i en salat: Bland egg, blåskjell, fersk persille, og smak til med majones saus, "Thousand Islands" hvordan å spise blåskjell romantikk, som kan ofte bli sett på rullesteinstranden Krim: de bare vasket muslinger, skrapte hans "skjegget", er lagt ut på gitteret eller metallplate og stek over en produktet ofte fisket personlig, må du nøye ser nøye til de blåskjell kan ha farge fra hvit til lys hvis musling grått og rynkete, er det bedre å kaste det bort - han er for gammel. Også i de store skjell kan få perlene, som ikke har noen markedsverdi, men det kan skade tennene.
• Kle på riktig måte. Mussel høsting er ofte våt, skitten og skadelig arbeid. Beskytte føttene med en dekker stand til å stå opp til knust glass eller robuste rur. Hvis det er en kald dag, bruke klær som vil holde deg varm når du blir våt vandre gjennom tidevannsbassenger og å være ute i vær og vind. For varmt vær, bruke klær som dekker deg fra potensielle solforbrenning. • Samle de nødvendige verktøyene. Blåskjell feste seg solid til steiner, så de vil ikke være lett å fjerne. Hansker fungere godt i bedre grep, mens saks eller hagesaks tillate deg å kutte byssal tråder fester blåskjell til rock. Hage trowels og brekkjern er også effektive. • Plasser frigjort blåskjell i en beholder stort nok til å huse din fulle innhøsting. Blåskjell er i stand til å puste utsiden av vannet, slik at beholderen ikke behøver å holde vann. • Spis blåskjell så snart som mulig. Holde musklene på is eller i kaldt vann vil utvide sitt brukbare liv. Men de beste forbrukes på et tidligst mulig tidspunkt. • Rengjør grundig.
• Bruk en liten gaffel, skrape blåskjell kjøtt fra skallet sitt. Musling vil løsne lett fra skallet med en liten trekk av gaffelen. Kast tomme skall.
Bebor grunne tidevannsbasseng og grunt vann gjør blåskjell lett å finne og lett å høste. Mens muslinger krever det skitne, sotete arbeidet med å grave gjennom sand og silt for å finne dem, og krabber og hummer er nesten umulig å oppnå uten masse utstyr, blåskjell er bare en lavvann bort fra å bli innhentet. Så lett som de er å få, gjør blåskjell høsting har visse statlige begrensninger og farer, så vær forberedt før du går på jakt etter dem. Bruksanvisning • Spørre om statens nødvendige konsesjoner for skjellsanking. Kravene varierer fra stat til stat, så innhente alle nødvendige tillatelser før du drar ut for å høste. • Sjekk for å se om det området du ønsker å høste inn er vertskap for trygg skalldyr. Enkelte områder inneholde farlige og selv dødelige bakterier som blåskjell er kjent samle og holde, så sjekk med din statens tilsynsorgan for å spørre om hvor du skal høste og hvor du skal unngå. • Sjekk tidevannet diagrammer for å finne den beste tid og sted for høsting. Blåskjell bebo grunne områder, så ekstreme fjære ikke er nødvendig, men den lavere tidevannet, jo lettere vil det være å finne store mengder blåskjell.
AnonymBruker 6807025 12673910 Ja, det lurer jeg på. Gi meg steg for steg Anonymkode: 9a6f1... 74b Share this post Link to post Share on other sites 1. Ta et ferdigdampet blåskjell i den ene hånden, og en gaffel i den andre. 2. Napp ut blåskjellmaten med gaffelen, putt i munnen. 3. Gjenta til alle skjellene er oppspist. Anonymkode: ccb66... e3b Se filmen med mr. Bean. Der får du en grundig innføring. Anonymkode: 7 Luckiness 3526 5881 1 time siden, AnonymBruker skrev: Enig! Ellers lurt å holde skjellet kun med et par fingre og ikke bruke hele hånden til det. Vil tro folk fort merker selv hva som er mest gunstig, men i tilfelle TS aldri har spist blåskjell før. Det er ikke kjekt å få blåskjellsaft utover hele hånden. Jeg foretrekker også at det settes frem en skål med vann og en sitronbåt i. Dette til å dyppe fingrene i for å få av sølet og noe av lukten. Selvsagt vaske hendene etterpå, men man løper jo ikke akkurat fra bordet med en gang for det. Pultost 402 632 5 timer siden, AnonymBruker skrev: 4.
Sørg for å ha dugelig med dopapir tilgjengelig. 5 minutter siden, Pultost skrev: Selv foretrekker jeg servietter. #møblerthjem Marina234 380 353 Er fint å bruke sammen med reker og majones på skiven og Trenger ikke gaffel en gang. Bare sug av kjøttet inni. Anonymkode: 0a304... ff6 Det riktige er å ta ett blåskjell i hver hånd og bruke det ene til å nappe ut innmaten til det andre - og omvendt Anonymkode: cdcc4... 41f Zzyzx 7476 6235 Bruk et tomt blåskjell som klype til å ta ut innmaten av de andre med. Jeg stabler også de tomme skjellene inni hverandre etter hvert, sånn at de tar vesentlig mindre plass i søpla. Share on other sites
Plassere blåskjell i kaldt vann i en time eller så å tillate dem å gi opp noen av sine sand og sedimenter. Deretter skrubbe det ytre skallet og fjern eventuelle byssustråder. Når ren, blåskjell er nå klar til å bli kokt og spist.